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Primär vertraut man hier im Herzen des Blaufränkischlandes natürlich den blauen Trauben, wagt aber mit Erfolg so manchen Sorten-Seitensprung: Neben reintönigen und vollen Blaufränkischen gelingen immer wieder sehr typische Blaue Burgunder, und auch ein wenig Cabernet Sauvignon steht auf dem Programm. Parallell dazu wird mit dem Welschriesling ein erfrischender Weißwein gekeltert. Wenn es der Jahrgang erlaubt, wird der Grüne Veltliner als Eiswein gelesen und bildet auf der Prädikatsweinseite einen schönen Abschluß des kompakten Angebots. Die Winzerfamilie, in der schon seit Generationen Weinbau betrieben wird, nutzt die günstige Kombination aus Klima, Lagen und Böden der Region rund um Deutschkreutz, um mit der nötigen Sorgfalt beständige Qualitäten auf den Markt bringen zu können, die sich auch jedem Vergleich stellen können. |
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