Unser Betrieb beschäftigt sich auf ca. 5,5 ha Rebfläche hauptsächlich mit Rotwein der Sorte Blaufränkisch. Dazu kommen noch Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Blauer Burgunder. Den Rest teilen sich die Weißweinsorten Chardonnay und Gelber Muskateller. Durch gezielte Weingartenarbeit wird höchste Qualität angestrebt. Die vollreifen Trauben werden in traditioneller Maischegärung verarbeitet.

Sämtliche Rotweine werden im Holzfaß ausgebaut. Die Weine bleiben je nach Qualitätsstufe bis zu 12 Monate im Faß. Wer "hochgeistiges" liebt, dem empfehlen wir unsere Edelbrände aus Blaufränkischweinen, die bis zu 3 Jahre in kleinen Holzfässern reifen, sowie Tresterbrände aus Cabernet Sauvignon und Gelber Muskateller. Für Verkostungen in unserem Keller stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

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